Рецепты на пару: Цельнозерновые макароны пенне и чоризо

Подготовка продуктов: 15 минут

Время приготовления: 45 минут

Порции: 2

КУХОННАЯ ТЕХНИКА:

Система приготовления на пару IntelliSteam.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 150 гр цельнозерновых макарон пенне

Соус:

• 50 гр очень мелко нарезанного лука
• 1 давленый зубчик чеснока
• 7 гр очень мелко нарезанного зелёного перца Чили с семенами
• 75 гр нарезанных колбасок чоризо
• 3 столовые ложки нарезанной петрушки
• 500 гр томатной пасты
• свежемолотый чёрный перец

Для подачи:

• сыр пармезан
• чесночный хлеб

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Сначала приготовьте соус. В миске смешайте лук, чеснок, Чили, чоризо, петрушку, томатную пасту и немного перца.
2. Снимите перегородку с переднего отсека. Разделите соус на два котелка и поместите их в передний отсек.
3. Поместите пенне в лоток для риса, залейте кипятком, перемешайте и осторожно поместите в задний отсек. Накройте оба отсека крышками.
4. Установите время для пенне, используя режим «рис» (40 мин), отрегулируйте до 29 мин. Установите время для соуса, используя режим «соус» (30 мин) и кнопку двойного переднего нагревателя, отрегулируйте до 45 мин. Нажмите кнопку Start/Pause.
5. Когда все продукты приготовятся, слейте воду из пенне и верните их в лоток для риса. Залейте всё соусом, при необходимости добавьте приправы и подавайте с небольшим количеством пармезана.

Это и другие вкусные блюда Вы сможете приготовить с системой приготовления на пару IntelliSteam.