Рецепты на пару: Цельнозерновые макароны пенне и чоризо
Подготовка продуктов: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 2
КУХОННАЯ ТЕХНИКА:
Система приготовления на пару IntelliSteam.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 гр цельнозерновых макарон пенне
Соус:
- 50 гр очень мелко нарезанного лука
- 1 давленый зубчик чеснока
- 7 гр очень мелко нарезанного зелёного перца Чили с семенами
- 75 гр нарезанных колбасок чоризо
- 3 столовые ложки нарезанной петрушки
- 500 гр томатной пасты
- свежемолотый чёрный перец
Для подачи:
- сыр пармезан
- чесночный хлеб
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Сначала приготовьте соус. В миске смешайте лук, чеснок, Чили, чоризо, петрушку, томатную пасту и немного перца.
- Снимите перегородку с переднего отсека. Разделите соус на два котелка и поместите их в передний отсек.
- Поместите пенне в лоток для риса, залейте кипятком, перемешайте и осторожно поместите в задний отсек. Накройте оба отсека крышками.
- Установите время для пенне, используя режим «рис» (40 мин), отрегулируйте до 29 мин. Установите время для соуса, используя режим «соус» (30 мин) и кнопку двойного переднего нагревателя, отрегулируйте до 45 мин. Нажмите кнопку Start/Pause.
- Когда все продукты приготовятся, слейте воду из пенне и верните их в лоток для риса. Залейте всё соусом, при необходимости добавьте приправы и подавайте с небольшим количеством пармезана.
Это и другие вкусные блюда Вы сможете приготовить с системой приготовления на пару IntelliSteam.